Yemek Tarifleri / Çorba Tarifleri /Tavuklu Makarna Çorbası
 

yemek tarifleri / çorba tarifleri /Tavuklu Makarna Çorbası
Tavuklu Makarna Çorbası


Havuç, makarna, tavuk etiyle lezzeti artırılmış hem besleyici hem de doyurucu tavuklu makarna çorbası tarifi MSN Kadın’da!

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Tavuklu Makarna Çorbası



Malzemeler,

Yarım su bardağı burgu makarna

1 adet haşlanmış tavuk but

1 adet havuç

1 su bardağı tavuk suyu

5 su bardağı su

3 yemek kaşığı tereyağı

3-4 dal maydanoz

1 yemek kaşığı limon suyu

Damak tadına göre tuz, karabiber
Hazırlanışı,

Havucun kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.

Çorba tenceresine tereyağını alıp eritin.

Doğranmış havuçları ilave edip 5 dakika kavurun.

Haşlanmış tavuk etini küçük parçalara ayırın.

Tavuk etlerini tencereye ekleyip 1-2 dakika kavurun.

Tavuk suyu ve 5 su bardağı suyu ilave edin.

Yüksek dereceli ateşte kaynamaya bırakın.

Çorba tenceresindeki su kaynadıktan sonra makarnayı ilave edin.

Makarna yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.

Maydanozu incecik kıyın.

Çorbayı ocaktan indirmeden 5 dakika önce tuz, karabiber, limon suyu ve maydanozu ilave edip karıştırın.

Kâselere pay edip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.