ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Yemek Tarifleri Yoğurtlu Mantar

yemek tarifleri Yoğurtlu Mantar
YOĞURTLU MANTAR

http://img1.blogcu.com/images/l/e/z/...500_x_333).jpg

Ben bu yoğurtlu mantarı çok severim hatta mantarı en sevdiğim şekli diyebilirim.....

*MALZEMELER*

*1/2 kg mantar
*2 diş sarımsak
*1 kase yoğurt
*nane,sıvıyağ

*YAPILIŞI*

Yapılışı çok mu çok kolay lezzetide bir o kadar güzel bir yemek.Ben yemek diyorum çünkü sıcak yeniyor.Çorbada denilebilir.Mantarları yıkayıp doğradıktan sonra suda haşlıyoruz.Haşladığımız suyu dökmüyoruz.Yoğurdu sarımsakla tadlandırıp karıştırarak mantara katıyoruz.Sonra üzerine kızdırdığımız naneli yağı döküyoruz.