Hazır Bakalava Hamuruyla Yapılmış Börek Tarifi Resimli
 

Hazır bakalava hamuruyla yapılmış börek tarifi resimli
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

[*]Makarnayı yeteri kadar suda pişirin.Süzgeçte süzüp,1 yemek kaşığı silme tereyağını eritip,karıştırın.Soğutun.Küp doğranmış peynir, kıyılmış maydanoz ve pulbiberi karıştırın.[*]Sos malzemelerini bir kasede çırpın.Tepsinizi yağlayıp,12 kat yufkayı teker teker aralarına sostan fırça ile sürerek üst üste yerleştirin.[*]1/2 su bardağı sos malzemesini makarnaya karıştırıp yufkaların üzerine serin.[*]Üzerine kalan yufkaları yine sostan üzerlerine sürerek üst üste yerleştirin.[*]En üste yumurta sarısı sürün.Çörek otu serpip,180 ºC de ısıtılmış fırında altı üstü kızarana dek pişirin.

• 24 yaprak baklava hamuru
• 1 paket kelebek makarna
• iç malzemesi:
• 150-200 gr beyaz peynir
• 1/2 demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• sos malzemesi:
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 yumurta+1 yumurta beyazı
• üzeri için:1 yumurta sarısı,çörek otu