Kaşar Peynirli Lavaş Böreği Hazırlanışı
 

Kaşar peynirli lavaş böreği hazırlanışı
lavaş böreği yapalım


Malzemeler:- 3 adet lavaş
- 250 gr. kaşar peyniri
- 8-10 dilim salam
- 1 yemek kaşığı tereyağıYapılışı: Lavaşların herbiri arkalı-önlü olarak tereyağı ile yağlanır. Kaşar peyniri rendelenir, salamlar ise ince-uzun şeritler halinde kesilir. Lavaş boyutunda orta boy bir teflon tavaya yağlanmış lavaşın biri konularak üzerine rendelenmiş kaşarın ve salamın yarısı serpiştirilir. İkinci lavaş üzerine kapatılarak yine aynı işlem uygulanır. En son lavaş da üzerine kapatılarak malzemelerin birbirine kaynaşması amacı ile üzerine hafifçe bastırılarak orta ateşte arkalı-önlü olarak, üzeri kızarana ve kaşar peynirleri eriyene kadar pişirilir. Kahvaltı sofranıza renk katacağına eminim, şimdiden afiyet olsun…



http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg