ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Tarih / Coğrafya (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=656)

- - Köfte Baharı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=322665)

Prof. Dr. Sinsi

07-26-2012 11:58 AM

Köfte Baharı

Bu baharat, değişik baharatların belirli ölçülerde karıştırılıp öğütülmesinden elde edilen bir karışım. Ana maddesi kişniş. Karabiber, Tatlı Kırmızı Biber, az miktarda Karanfil, Defne yaprağı ve Kekik'ten oluşuyor.