Portulaca
 

Portulaca Bitkisi Özellikleri Nelerdir - Portulaca Bitkisi Hakkında - Portulaca Hakkında



Bilimsel sınıflandırma
Alem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta
(Kaplı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Caryophyllales
Familya: Portulacaceae
Cins: Portulaca
L.
Türleri
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Portulaca, kültürü de yetiştirilmiş, ekşimsi tadı olan bir bitkidir. Yabanileri daha küçük yarmudi yapraklı, kültür olanı daha büyük daha açık yeşil ve yuvarlak yapraklıdır.

Yemekte saplar da kullanılırken, salata ve yoğurtlu karışımlarda yapraklar ile çok taze ve ince olan saplar kullanılır.