Eşek Helvası
 

Eşek Helvası Hangi Hastalıklarda Kullanılır - Eşek Helvası Hakkında - Eşek Helvası Faydaları - Eşek Helvası Yetiştiriciliği

(Sonchus asper)


Papatyagiller familyasındandır.Diğer adları eşek marulu, kaba eşekmarulu,kuzu gevreği,sütlük.


10-150 cm boylarında , tüylü,bir yada iki yıllık, otsu bir bitkidir.Parçalı dişli dikenli yaprakları dipte rozet ve yumurtamsı haldedir.Dal uçlarındaki sarı çiçekler mayıs-ağustos aylarında açar.


1900 metre yüksekliğe kadar kumluklarda orman açıklıklarında ekilip dikilen topraklarda kendiliğinden yetişir.Eşek helvası adıyla pazarlarda sebze olarak satılır.