İşgın
 

Işgın Bitkisi Özellikleri Nelerdir - Işgın Yetiştiriciliği - Işgın Hakkında


IŞGIN

Çobandeğneyiğiller familyasındandır.Diğer adları aşgın,uçgun,uçgun,tatlı ravent.

40 cm boylarında kazık köklü çok yıllık otsu bir bitkidir.Uzun saplı dişli kenarlı böbreksi yaprakları vardır.Küçük sarımsı beyaz çiçekler açar.


Doğu Anadolu’da genç gövdeleri ve yaprak sapları koparılarak demet demet satılır, kabukları soyularak çiğ yenir.Ekşimsi , serinletici,belki biraz buruk, ama hoş bir tadı vardır.

Tanen açısından zengindir.Kalsiyum oksalat ve emodin içerir.Kökleri ishal gidericidir.Mideyi güçlendirir, kusmayı önler