Ankara Çiğdemi Nedir
 

Ankara Çiğdemi hakkında - Ankara Çiğdemi resimleri

nkara çiğdemi , süsengiller familyasından Türkiye'de endemik olan sarı çiçekli bir çiğdem türü.


Şubat-Nisan ayları arasında çiçeklenen, 1000-1600 m rakımlarda görülen çok yıllık otsu bitkilerdir. Yaşam alanları kayalık, çalılık ve çamlık sahalardır. Soğanları liflerle kaplı; yapraklar 0.5-1 mm çapında; çiçek örtüsü saf sarı, tüp bazen morumsu ya da sarı renkli ve çiçek boğazı tüysüzdür.


Şeker ve nişastaca zengin bir bileşime sahip olan soğanları Anadolu'da çiğ veya pişirilerek tüketilmektedir.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Alıntı.