Kayın
 

Kayın Hangi Hastalıklarda Kullanılır - Kayın Hakkında - Kayın Faydaları - Kayın Yetiştiriciliği

(Fagus spp)


Kayıngiller familyasındandır.Türkiye’de Doğu kayını ve Avrupa kayını olmak üzere iki türü bulunur.


30-35 metre boylanabilen ve kışın yapraklarını döken bir ağaçtır.


Doğu kayının düzgün kabuklu gövdesi açık külrengidir.6-12 cm uzunlukta yumurtamsı yapraklarının üst yüzleri çıplak , alt yüzleri damarlar boyunca beyaz tüylüdür.Erkek çiçekçilerin bir çoğu bir arada uzun bir sap ucunda bir kurul oluşturup aşağı sarkar.


Meyve örtüsünün altındaki tohumlar kestane ve meşe gibi nişasta içermez;yağ içerir.


Avrupa kayını genellikle Trakyada yayılış gösterir.Düzgün ve silindirik bir gövdesi , sonbaharda kırmızımsı harika bir renge dönüşen , yumurtamsı koyu yeşil yaprakları vardır.


Doğu kayınının kabuğu ishal giderici ve ateş düşürücüdür.Avrupa kayının odunu damlatılarak tarih içinde içerden ve dışardan mikrop öldürücü olarak kullanılmıştır.