Dondurma Mutlu Eder
 

Londra Psikiyatri Enstitüsü'nde yürütülen bir çalışmayla dondurma yemenin beynin keyif bölgelerini harekete geçirdiğini ispatlandı. Gerçekleştirilen araştırmada gönüllülerin beyinleri, harici kullanılan görüntüleme cihazı (bir fMRI tarayıcı) ile taranarak dondurmanın beyindeki keyif bölgelerini hemen uyandırdığı” açıkça görüldü. Algida'nın yaptığı bu araştırmada, dondurmanın insanları mutlu ettiği kanıtlandı. Bu çalışma, dondurmanın çocukların fiziksel gelişimi kadar, sunduğu mutluluk ile duygusal gelişimi için de destek olabildiğini ortaya koydu.
Avrupa'da yapılan bir diğer araştırma Avrupalı tüketicilerin % 71 oranındaki çoğunluğu dondurma yemenin keyifli olduğunu söylerken, yaklaşık % 63.2'si de dondurmanın sosyalleşmek için iyi bir yol olduğunu düşündüklerini belirtti. 500 Avrupalı Beslenme Uzmanı arasında yapılan güncel bir araştırmada ise, uzmanların %70'i şunu söyledi: İnsanların dengeli bir diyeti sürdürememelerinin önemli nedenlerinden biri, dondurma gibi keyifli gıdaları diyetlerinin dışında tutma çabalarıdır.”


Kaynak: saglicaklakal.com