Şeker Hastalarına Bayramda Meyve İkram Edilmeli
 

Şeker hastalarına bayramda meyve ikram edilmeli [24.12.2007]


Kurban ve Şeker Bayramları şeker hastaları için oldukça zor geçiyor. Bayram sofralarını süsleyen kalorili yiyeceklere, özellikle de tatlılara karşı koyamayan şeker hastaları, bunun bedelini sonradan ağır ödeyebiliyor.Kavurmayı unutun Uzmanlar şeker hastalarına bayramda baklava yerine meyve tüketmelerini öneriyor. Kurban etinin fazla yağlı olduğunu söyleyen İç hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ziya Mocan, Kavurma yapmak yerine, kurban etinin yağlarını iyice temizleyin ve eti ızgara şeklinde tüketin diyor. Dr. Ziya Mocan'la bayramda nasıl beslenilmesi gerektiğini konuştuk...* İnsülin kullanan çocuklar bayramda tatlı yiyebilirler mi? Tatlı yememelerini tavsiye ediyorum. Ancak anneler çocukları için hem damak, hem de göz zevki açısından diyabetik reçellerle kurabiye yapabilir. Az miktarda diyabetik şeker ya da çikolata da yiyebilirler.Etin yağını ayıklayın* Şeker hastaları tatlı kaçamaklarından nasıl sakınmalı? Doktor gözetiminde, şekerin bağırsaklardan kana geçişini yavaşlatan ilaçlar kullanabilirler. Hem şeker hastalığının tedavisinde kullanılan, hem de kişilerin iştahlarını kesen yeni ilaçlar var. Bunlar da hekim kontrolünde kullanılabilir. Şeker hastaları bayramda aç kalmamalı. 2 saatte bir gıda tüketmeli. İkramlarda baklava veya diğer tatlılar yerine şeker hastalarına meyve verilmesi daha sağlıklı olur. Ev sahipleri bu konuda bilinçlenmeli.* Taze et tüketimi şeker seviyesini yükseltir mi? Etin bir zararı yok. Ancak kurban eti fazla yağlıdır. Bu, ilerleyen yıllarda damar sertliğine yol açabilir. Şeker hastaları kurban eti yemek istiyorlarsa, mutlaka yağlarını temizlemeli. Eti de ızgara veya fırında pişirilimiş halde tüketmeleri daha doğru olur.Bol bol yürüyün* Şeker ilaçlarına bayrama özel ayarlama yapılmalı mı? Hayır, ilaçlarda değişikliğe gerek yok. Ancak tatilde alınacak fazla enerjinin yakılması için yürüyüş yapabilirler. Ziyaretlere araba yerine yürüyerek gidilebilir. Ev ziyaretlerinde ise asansör yerine merdiven kullanılabilir. Kaynak: Sabah - 19.12.2007


Acı ağaç, Yenibahar, Limon, Bakla, Yerelması, Kereviz