Gripten Korunma Yolları
 

Antioksidanların sağlığımız için ne denli önemli olduğunu anlatabilmek için bazı teknik konulardan bahsetmek gerekecek. Vücudumuz normal işlevini sürdürürken ve bunun için oksijen kullanırken bazı atık maddeler ortaya çıkar. Bu maddelere ` Serbest Radikaller` denir ve bunlar yüksek düzeyde tahrip edicidir. Temas ettikleri moleküllerin yapısını bozar, tabiri caiz ise paslandırır. Vücudumuzda bu tehlikeli maddelerle birlikte yaşarız ve dokularımız sürekli olarak bu maddelerin erozyonuna uğrar. Serbest radikaller denilen bu zararlı maddelerden kurtulmak için vücudumuz `Antioksidan` denen dost maddeleri kullanır. Antioksidanların bir kısmı vücudumuzda üretilir ancak bir kısmı dışarıdan alınır. Aslında serbest radikallerle antioksidanların savaşında ideal koşullar altında bir denge söz konusudur. Ama bu denge özellikle günümüzde karşılaştığımız dışsal etkiler nedeniyle bozulur ve yoğun hasarla karşılaşırız. Ağır yemekler,

Besinlerdeki katkı maddeleri,

İlaç artıkları,

Radyasyon ve güneş ışığının kendisi,

Havadaki kimyasal maddeler,

Egzoz ve baca dumanı,

Karşılaştığımız bir çok kanserojen madde

ve stresli hayat şartları

Kaynak: cocukkbb