ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Kolay ve Hafif Bir Tatlı: HÖŞMERİM

http://www.maksimum.com/yemeicme/ima.../ymk_508_s.jpg

Hoşmerim (4-6 Kişilik)
Malzemeler:
75 Margarin
500 gr Taze Tuzsuz Peynir veya Taze Tatlı Lor Peyniri
2 Yemek Kaşığı Un
150 gr. Toz Şeker (2/3 su bardağı)

HAZIRLANIŞI :
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadarkavurun.
Yağı peynir ite karıştırın. Kavurduğunuz una ekleyin. 10 dakika karıştırarak pişirin.
Toz şekeri ilave edip 5 dakika pişirip ateşten alın. Soğuduktan sonra servis yapın.
Yağ oranı yüksek peynir kullandığınızda höşmerimi yağsız olarak da hazırlayabilirsiniz.