ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Bulgur Köftesi Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=257718)

Prof. Dr. Sinsi 07-20-2012 10:28 AM

Bulgur Köftesi Tarifi
 






Malzemeler :



250 gr kıyma
1 paket köftelik bulgur
1 adet soğan
6 adet patates
karabiber
kimyon


Yapılışı :



Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. Tencerenin kapağını kapatın. Ilındığında içine kıyma, kimyon, karabiber, ince doğranmış soğan ve tuz ilave edip yoğrun. Köfte şeklinde hazırlayıp, yağda kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, servis yapın.

AFIYET OLSUN!


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.