Yoğurtlu İspanak Tarifi
 

Malzemeler :



100 gr ıspanak
1 su bardağı torba yoğurdu
1 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığından daha az tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ


Yapılışı :



Yıkanmış ve dogranmış ıspanakları ateşte sote edin, sote ettikten sonra püre haline getirin, yoğurdu, mayonezi, karabiberi, zeytinyağını ve tuzu karıştırarak tabağa yerleştiriniz.. Pul biber ile servis yapınız.