Safran Specıal Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

? 1 ad tavuk göğsü
? 4 ad kültür mantarı
? 1 ad çarliston biber
? 1 yemek kaşığı mısır
? 1/2 rendelenmiş havuç
? 1 çay bardağı çiğ krema
? 1 fiskegen daha az SAFRAN







Tarif
Tavuk göğsünü kuşbaşı sekline doğrayarak pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Üzerine mantarları, küp doğranmış biberleri ilave ederek 1-2 dakıka çeviriyoruz. Mısır,rendelenmiş havuç,safran ve kremayı ekleyerek 5 dak. kaynatıyoruz.Yemeğimizi bir servis tabağının ortasına alıp etrafını pilav,patates kızartması ve mevsim sebzeleri ile süsleyerek servis yapıyoruz . AFİYET OLSUN.
Not: Miktar artırabilir.