Havuç Salatası Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 3 adet havuç
• 4 diş sarımsak
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 3 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
• 3 çorba kaşığı ceviz







Tarif
Havuçları rendeleyip yağda kavurun. Tuzunu ekleyin. Kavrulmuş havuçları bir kaba alın. Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp üzerine dökün. Süslemek için dövülmüş cevizleri havuçların üzerine serpin.