Paella Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 5 adet tavuk budu
• 100 g baharatlı sosis
• 1 soğan
• 1 adet yeşil sivri biber
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 350 g uzun taneli pirinç
• 2 diş dövülmüş sarmısak
• 600 ml tavuk suyu
• 3 domates (küp şeklinde kesilmiş)
• 100 g dondurulmuş bezelye







Tarif
Tavukların derilerini ve fazla yağlarını atın. Sosisi dilimleyin. Soğanı ve yeşil biberi doğrayın. Midyelerin kabuklarını ovarak temizleyin. İntegral Cam Kapaklı Sığ tencerenizi hızlı ateşe koyun. Zeytinyağını ve tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi olana kadar sote edin. Sosisi, soğanları ve yeşil biberleri koyun ve soğanlar yumuşayana kadar 3 dakika daha karıştırın. Pirinci ve sarmısağı ilave edin. İyice karıştırın.