İki Katlı Kolay Pasta Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 2 adet Hazır Pasta Keki
Kreması için;
• 4 su bardağı süt
• 3 adet Yumurta Sarısı
• 5 çorba kaşığı Un
• 8 çorba kaşığı Şeker
• 1 paket Vanilya
• 1 Limon Kabuğu Rendesi
Keki ıslatmak için;
• 1 su bardağı Meyve Suyu
• 1 çay bardağı
Su Süslemek için;
• 2 paket Krem Şanti
• Yeterince Süt ve
• Mevsim Meyveleri







Tarif
Tencereye yumurtayı, şekeri, unu koyup yavaş yavaş sütü ilave edin. Ocak üzerinde orta harlı ateşte karıştıra karıştıra pişirin. Bir taşım kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Soğumaya yakın vanilyayı ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Başka bir kapta krem şanti tozunu sütle çırparak krema haline getirin. İki adet hazır kekin birini ikinci katı oluşturması için daha küçük yuvarlak halinde kesin. Keklerin arasını meyve suyu, su ve şekerle hazırladığınız şurupla ıslatın. Pasta keklerinin arasına krem şanti sürün. Ilık hale gelmiş olan pasta kremasını keklerin arasına sürün. Pastanın üzerini krem şantiyle kapladıktan sonra çileklerle süsleyin.