Peynirli Dilimler
 

Malzemeler:

5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

200 g margarin

1 yumurta

1,5 çay bardağı süt

Üzeri için: 1 yumurta sarısı, 1 su bardağı kaşar rendesi

















Pişirme Süresi:

20 dakika

6 Kişilik







Hazırlanışı:

Un, hamur kabartma tozu ve tuzu karıştırıp iki kez eleyin. Margarini ilave edip iki avucunuzla fazla bastırmadan ovuşturarak unu granüller haline getirin. Yumurtayı çırpıp ekleyin. Sütü azar azar ekleyerek yoğurun.
Hamuru 0,5 cm kalınlığında açın. Üzerine yumurta sarısı sürüp kaşar rendesi serpin. 10 cm uzunluğunda ve 1 cm genişliğinde şeritler kesin. Fırın tepsisine sıralayın ve önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin.