Açma Pırasalı Börek Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

Hamuru için:
• ½ paket margarin
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ay çiçek yağı
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
harcı:
• 3 yk. Sana Crème Bonjour
• 5 adet pırasa
• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 5 adet sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tk. Kırmızı pulbiber
• Tuz?karabiber
üzeri için:
• Yumurta sarısı







Tarif
Pırasaları ayıklayıp, incecik kıyın.