İspanaklı Karnıbahar Salatası Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 1 adet karnabahar,
• 500 gr.ıspanak,
• 1 adet soğan,
• 1 adet havuç,
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ.
SOSU İÇİN:
• 3 çorba kaşığı sirke,
• Yarım limon suyu,
• Yarım su bardağı sıvı yağ,
• 2 diş sarımsak,
• 1 çay kaşığı toz şeker,
• 1 çorba kaşığı kavrulmuş susam,
• Tuz ve karabiber.







Tarif
Ispanağı doğrayıp soğanlarla kavurun.Rendelenmiş havucu içine ilave ederek kavurmaya devam edin.Kavrulan sebzeleri servis tabağına alıp haşladığınız karnabaharları da tabağa alın. Sos malzemelerini blendırda karıştırın ve sebzelerin üzerine döktükten sonra servis yapın.