Bezelye Ve Susamlı Patates Salatası Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 1000 gr. Patates
• 150 gr. Bezelye (ayıklanmış)
• 3 çorba kaşığı Ayçiçek yağı
• 200 gr. Mantar (ince doğranmış)
• 100 gr. Susam
• 1 çorba kaşığı Kimyon
• 1/4 çay kaşığı Kırmızıbiber
• 100 gr. Konkase Domates
• 250 gr. Salatalık ( iri doğranmış)
• 5 adet Taze Soğan (ince doğranmış)
• 250 ml. Limon ? Sirke karışımı
• Tuz
• 1/4 çay kaşığı Zerdeçal
• 3 adet Sivribiber







Tarif
Patatesleri bir tencerede iyice yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) haşlayın. Her birini ikiye bölüp bir kenarda soğumaya bırakın.