Portakallı Tramisu Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

? 2 yumurta sarısı
? 3 yumurta akı
? 3/4 su bardağı toz şeker
? 1 paket krem şanti
? 1/2 su bardağı süt
? 1 paket labne peyniri
? 250 gr. kedidili bisküvi
? Kakao
Islatma suyu için:
? 2 çay bardağı portakal suyu
? 1 çorba kaşığı toz şeker
? 1 portakal kabuğu rendesi







Tarif
Yumurta aklarını mikserin düşük ayarı ile kar haline gelene dek çırpalım. Krem şantiyi süt ile çırparak koyulaştıralım. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, şekeri, portakal kabuğu rendesini 1 dakika çırpalım. Labne peyniri, krem şantiyi ve kar halinde yumurta aklarını da karıştıralım.