Çikolatalı Puding Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 150 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı pudraşeker
• 6 adet yumurta
• 1 su bardağı çekilmiş fındık
• 15 adet madlen çikolata ya da
• 1 yemek kaşığı kakao+ 7?8 adet madlen
• 3/4 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı vanilya
Üstü için;
Çikolata sosu;
• 1 teepeleme su bardağı tozşeker
• 100 gr sütsüz acı çikolata
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yumurta sarısı
• 2 bardak su
• 2 çay kaşığı vanilya
• 1 kahve fincanı likör
Süslemek için;
• 1 su bardağı krem şantiy







Tarif
1. Porselen veya cam bir kasede yağla pudraşekerini karıştırarak beyazlatın. 6 adet yumurta sarısını teker teker katıp yedirin. Sonra da su buharı üzerinde yumuşatılmış çikolatayı katın.