Sarma Börek
 

* İçindekiler:
1kg patates peynir,1yumurta
1kaşık yoğurt,tuz 3tane yufka
Hazırlanışı:
patatesler haşlanır soğutulur peynir yumurta, akı tuzhepsi beraber ezilir 2yufkayı üst üste gelecek şekildeserilirüzerine hazırladığımız harcı çatal yardımıylayayalım kalan yufkayıda üzerine serelim kenarlarınada yumurta sarısını surup rulo şeklinde saralım istdiğimiz kalınlıkta kesip fırında veyatavada pişire bilirizbuzlukta saklana bilir



Kaynak: birtabak.com