ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Muzlummm (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=256693)

Prof. Dr. Sinsi 07-20-2012 01:20 PM

Muzlummm
 

* İçindekiler:
1 lt süt
1 su b.un
1 su b.şeker
1 paket vanilya
Yarım paket margarin
3-4 muz

Hazırlanışı:
Margarini tencereye alıp eritiyoruz yavaş yavaş unu da ekleyerek bir yandan da karıştırmaya devam ediyoruz.Biraz kavurduktan sonra ılık sütü de yine azar azar ve karıştırarak ilave ediyoruz.Şekeri de koyduktan sonra muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.Çok katı bir muhallebi olmuyor.Ocaktan aldıktan sonra da son olarak vanilyayı da ekliyoruz.Bir kaba alarak mikserde yaklaşık 10 dk kadar çırpıktan sonra ıslattğımız borcam kabına muhallebinin yarısını döküyoruz.Muzlarımızı 2 parmak kalınlığnda ya da tercihe gore kalınlıkta dilimledikten sonra döşüyoruz tamamen.Diğer kalan muhallebiyi de muzların ustune dökerek yayıyor muzların uzerini kaplıyoruz.İstenirse suzgecten geçirilen kakao ya da robotta çekilmiş kakaolu biskuvi ile susluyoruz.Buzdolabına koyarak soguk servis ediyoruz afiyet olsun Çok beğenilen sık yaptığım bir tariftir tavsiye ederim

Kaynak: birtabak.com


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.