Susamlı Simit
 

Malzemeler:

3 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta sarısı
250 gr. margarin
1/2 limon suyu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı soda
Alabildiği kadar un

















Pişirme Süresi:

45 Dakika

6 Kişilik







Hazırlanışı:

Malzemeler yumurta hariç bir kapta alabildiği kadar un ilavesi ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Hamur yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılır. Simitler yapılır. Üzerine yumurta akı sürülür. Susamla kaplanır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Orta hararetli fırında pişirilir.