Üzümlü Koparat
 

* İçindekiler:
yarım paket eritilmiş margarin.
iki yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ
bir su bardağı toz şeker
bir su bardağı kuru üzüm
isteğe bağlı iri yarım su bardağı çekilmiş çeviz
iki çay kaşığı karbonat
iki çay kaşığı toz amonyak
aldığı kadar un

Hazırlanışı:
sert yoğlulup çeviz büyüklüğünde parçalar koparılıp kaya şeklinde

koparıp koparıp tepsiye dizilir pembeleşinceye kadar fırında pişirilir

afiyet olsun yapıp yiyenlere



Kaynak: birtabak.com