Damla Sakızlı Ve Portakallı İspanak
 

Malzemeler 6Kişiliktir


1)1kilo kuzu

2)Ispanak ,sapları temizlenmiş

3)1 Büyük göbek portakal,8parçaya kesilmiş

4)2 diş sarımsak,ince uzun parçalara kesilmiş

5)1/3 fincan extra saf zeytin yağı

6)1/3 fincan damla sakızlı zeytin yağı

7)Tuz


Hazırlanışı:


1)Ispanağı iyice yıkayın ve iyice kurulayın.

2)Kokusuz zeytin yağını derin bir tavada ısıtın.Ispanağı canlılığı gidene kadar pişirin.Sarımsağı,tuzu ve portakal 10-15dakika pişirin.Damla sakızlı zeytin yağını üzerinde gezdirin ve servis edin.