ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Makarna (Pratik) (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=256583)

Prof. Dr. Sinsi 07-20-2012 01:38 PM

Makarna (Pratik)
 

* İçindekiler:
*makarnatencerenin1/5 kadar suketçap derbi maçıevde pişirilebilecek ve yenebilecek şeyler
Hazırlanışı:
Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp maç izlemeye başlıyoruz. İlk yarınınortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz. Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansafirlatıyoruz. Yapışırsa pişmis demektir. Devre arasında hala içinde su kaldıysa tencerenin kapağınıkapatıp lavabodaki en kirli tabağın üzerine doğru döküyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor). Ardından gözümüz de doysun diye evde pişirilebilecek ve yenebilecek şeyleri makarnayı pişirdiğimiz kazanda karıştırtıra karıştıra işin zevkine vardığımız ana kadar orta ateşte pişiriyoruz. Sonra üzerine ketcap döküp yiyoruz.

Önemli ata sözü:Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı bi ara oradan alın. Sayıca fazlalaştıklarında bazen hangisini fırlattığınız karışıyor.
Tuzlu Makarna:
Yapılışı aynı makarnaya benziyor. Tek farkı bu kez*makarnaları suya atmadan önce tuz koymayı akılediyoruz... Öyle daha güzel oluyor.



Kaynak: birtabak.com


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.