Sütlü Mısır Çorbası
 

Malzemeler:

3 adet süt mısır

4 su bardağı su

1 adet biber

1 çorba kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı süt

yarım çay kaşığı köri

1 çorba kaşığı margarin

1 çay kaşığı kırmızıbiber

1 çay kaşığı nane

tuz

















Pişirme Süresi:

30 dakika

4 Kişilik







Hazırlanışı:

Mısırları yukarıdan aşağıya doğru pıçakla kazıtın.Koçandan ayrılan mısırları tencereye alıp üzerine suyu ilave edin.Tuz ekleyip haşlayın.Daha sonra ince doğranmış biberi ekleyin.Mısır nişastasını ayrı bir kapda 1 su bardağı sütle karıştırıp çorbaya ilave edin.4 dk kaynatın.Köriyi ilave ettikden sonra tencereyi ocakdan alın.Bir tavada margarini eritin.Kırmızıbiber ve naneyi yagda yakın ve çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.