Havuç Sotesi
 

Malzemeler:

2 adet orta büyüklükte havuç
1 tatlı kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
1 kahve kaşığı şeker
Tuz, karabiber

















Pişirme Süresi:

15 Dakika

3 Kişilik







Hazırlanışı:

Havuçları haşlayınız. Soğuk sudan geçirip, dört parçaya ayırıp, ortasındaki sarı kısımları biraz kesip, istediğiniz büyüklükte verev parçalara doğrayanız. Etin yanına koyacağınız zaman tereyağı ile sote yaparken tuzu, şekeri, biberi koyunuz.