Tarçınlı Kek
 

Malzemeler:

2,5 çay bardağı ılık çay

1,5 çay bardağı bal

1,5 çay bardağı sıvı yağ

2,5 çay bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 limon kabuğu rendesi

1 su bardağı ceviz içi

4 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Üzeri için: 2 yemek kaşığı pudra şekeri
















Pişirme Süresi:

50 dakika

6 Kişilik







Hazırlanışı:

Çayı derin bir kaba alın. Balı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Sıvı yağ, toz şeker, tarçın, limon kabuğu rendesi, ceviz içi, un ve hamur kabartma tozunu ekleyip mikser ile 2-3 dakika çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 50-55 dakika pişirin.