Fransız Keki
 

* İçindekiler:

125 gr tereyağı yada margarin
200 gr çikolata
1,5 tatlı kaşığı nescafe ( arttrıp azaltabilirsiniz yada hiç eklemezsiniz )
Yarım su bardağı tozşeker
1 adet yumurta
1 pk vanilya
1 pk den biraz az kaartma tozu
1 su bardağı un ( tepeleme değil )
Yarım su bardağı ceviz
Hazırlanışı:
öncelikle yağı eritiyoruz, ardından çikolatamızı ekliyoruz ve eritiyoruz. hafif soğuduktan sonra diğer malzemeleri -un hariç-şeker,nescafe,yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. ardından unumuzu ekliyoruz. en son olarak cevizlerimizi ekliyoruz.
tam bunlar yapılırken fırını da önceden 160 dereceye getiriyoruz. sıcak fırına, kelepçeli kaba koyduğumuz kekimizi atıyoruz. yaklaşık bir 20-25 dk bişiryoruz. ama işin püf noktası, kekin çok pişmemesi lazım yoksa kazık gibi olur walla : )

servis ederkende çikolata sos ile süsleyebilirsiniz. ama annem nolcak o kadar çikolata dediği için ben pudra şekeri ile süsledim.

işte bu kadar, hade kolay gele...

neslihancım bende bu tarifi sana ithaf ediyorum. kafamın etini yedin, ödevimi senin yüzünden yapamadım. ama olsun afiyet olsun canım : ))

Kaynak: birtabak.com