Portakalli Minişler
 

* İçindekiler:


* 3 Yumurta

* 200 Gr Margarin

* 1 Çb. Sıvı yağ
* 1,5 Sb. Toz şeker

* 1 Bütün Portakal

* 1 Tatlı kaşığı karbonat
Hazırlanışı:
Katı yağı elimizle sıkarak iyice yumuşamasını sağladıktan sonra sıvı yağ v yumurtaları ekliyoruz. İçinden 3 yemek kaşığı kadar ayırdığımız şekeri de ekledikten sonra portakalın kabuğunu rendeleyerek ayrı bir kenarda muhafaza ediyor kalan kısmının tamamını da rendeleyip hamurumuza ekliyoruz. Ayırdığımız 3 kaşık toz şeker ile portakal kabuğu rendesini karıştırıyoruz.Yumuşak kıvamda hazırladığımız hamurdan kopardığımız parçaları ceviz büyüklüğünde yapıp bu karışıma buladıktan sonra yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
180 - 200 derec fırında yaklaşık 30-35 dk pişiyor.

Kaynak: birtabak.com