Kalecik Karası 2007
 

Adı :Turasan Kalecik KarasıKategorisi :Sek Kırmızı ŞarapBölgesi :KapadokyaÜzüm Çeşidi :Kalecik KarasıÜretim Yılı :2007***** Oranı :Alc. %13 (hacmen)Şişe Hacmi :750 ml
Turasan ŞarapÇılık tarafından Kapadokya bölgesindeki yüksek sistem bağlarında organik besleme metoduyla yetiştirilen Kalecik karası üzümü, sıcaklık kontrollü fermantasyon yöntemi kullanılarak sahip olduğu tüm aromatik özelliklerinin sofralarınıza taşınması sağlanmıştır. Kapadokya'ya özgü kaya oyma kavlarda yeterli olgunluğa erişmesi iÇin dinlendirilen Türkiye'nin en popüler kırmızı sek şarabı, karamel, kiraz, ahududu, frambuaz, böğürtlen aromaları bakımından zengin, zarif ve yıllandırmaya uygundur. Uygun koşullar altında 4-6 yıl boyunca şişede iyi gelişim gösterir ve buke kazanır. Her türlü kırmızı et ve peynir tabağı ile uyumlu olup, önerilen servis sıcaklığı 16-18 ºC'dir.