Cevizli Kurabiye-2- Tarifi
 

Malzemeler :



1 paket eritilmiş margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yumurta
Alabildiği kadar un



Yapılışı :



Margarini yoğurdu ve karbonatı unla beraber yoğurun. Bir kapta cevizi, şekeri, tarçını ve yumurtaların aklarını katıp karıştırın. Hamuru dört eşit parçaya bölün uzun uzun açın içine cevizli harçtan 1/4 alıp arasına yayın. Rulo yapıp yanyan kesin. Diğer parçalar için de aynı şeyi uygulayın üzerlerine ayırdığımız yumurta sarılarını sürüp fırına verin