Baharatlı Elmalı Ekmek Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 1,5 su bardağı beyaz un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı muskat
• 2 yumurta akı
• 3/4 su bardağı kahverengi şeker
• 1 su bardağı dolusu rendelenmiş elma
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi







Tarif
Bir kasede un, kabartma tozu ve baharatları karıştırın. Başka bir kasede yumurta beyazları, şeker, sıvıyağ, elma rendesi ve portakal kabuğunu birlikte çırpın. Daha sonra kuru malzemelerle ıslak malzemeleri birbirleri ile karıştırın. Tümü birbirine karışınca daha fazla çırpmayın.