Taze Tarhana Çorbası Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı margarin
• 1 küçük kase yoğurt
• 6 bardak et suyu
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 kaşık kıyılmış maydanoz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı margarin







Tarif
Bir tencerede margarin ile unu pembeleşmeden kavurun.