Gemici Çorbası Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 1/2 kg. barbunya fasulyesi
• 1 su bardağı bulgur
• 3 adet orta boy soğan
• 1/2 su bardağı mısır unu
• Tuz, pul biber
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1,5 lt. su veya et suyu







Tarif
Barbunyayı 1 gece suda bekletin. Ertesi gün bol suda haşlayın. Suyunu süzün.