Enginar Köftesi Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 6 adet enginar
• 3 adet yumurta
• 50 gr. kaşar peyniri
• 1 adet limon
• 1 su bardağı un
• 1 demet maydanoz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu