Çam Fıstıklı İspanak Kavurma Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 1 kg ıspanak
• 200 gr dolmalık fıstık (çam fıstığı)
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
• Tuz







Tarif
Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın. Kaynar suda 5 dakika bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün. Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Ispanağı 1 dakika soteleyip tuz ekleyin.