Ekşili Sulu Köfte Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 200 gr.yağsız kıyma
• 1 orta boy soğan
• ½ çay bardağı pirinç
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 yumurta
• ½ çay bardağı un
• 1 limon suyu
• Karabiber
• Tuz







Tarif
Kıymanın içine rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yıkanmış pirinci koyarak iyice yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yapıp una bulayın.