Fransız Sosu Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

? Bir çorba kaşığı çemen
? 1/4 çay kaşığı toz zencefil
? 1/4 çay kaşığı zerdeçal
? Üç diş sarmısak
? Bir çay kaşığı acı tozbiber
? Bir su bardağı saf zeytinyağı
? Yarım limon suyu







Tarif
Tüm malzeme eşit oranda karıştırılarak cam bir kavanozda saklanır, yemeklerde bir tatlı kaşığı kullanılır.