Şifa Tatlısı Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• 500 gr baklavalık un
• 1,5 paket margarin
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yeteri kadar su
• 1 adet yumurta akı
• 200 gr iri dövülmüş ceviz
• Süslemek için çekilmiş fıstık
• 500 gr şeker
• 2 su bardağı su
• Yarım adet limon







Tarif
Unu eleyip mutfak tezgahanın üstünde havuz yapın. Ortasına tuz, limon suyu ve suyu koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın. Bir nemli beze sarıp 10 dakika dinlendirin.