Şekerli Peynir Böreği Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

Hamuru için:
• 1 kg. un,
• 1 tutam tuz,
• 50 gr. yaş hamur mayası,
• 1 çay kaşığı tatlı soda,
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
• Yeteri kadar su.
İç malzemesi:
• 1 kg. tuzsuz antep peyniri,
• 2 tane yumurta,
• 250 gr. şeker.