Lahana Sarmasi
 

* İçindekiler:

lahana
kıyma
sogan
salça
domates
pirinç
tuz,pulbiber, sıvı yağ

Hazırlanışı:
lahanamızın miktarina göre pirinci ayıklayıp yıkıyoruz,içersine salçamızı,kıymamızı,tuz ve baharatları,soganida rendeliyoruz, yoğuruyoruz biraz da sıvı yağ gezdiriyoruz,haşlanmış lahana yapraklarını sarıyoruz tencereye dizip az suda pişiriyoruz..
afiyet olsun



Kaynak: birtabak.com