Mekik Tarifi
 

[/b]

Malzemeler

• Margarin 200 g
• Tereyağı 150 g
• Toz şeker 450 g
• Un 250 g
• Yumurta beyazı 525 g
• Kabartma tozu 15 g
• Toz badem 350 g
• Acı badem esansı isteğe bağlı







Tarif
Yumurta beyazı ve şeker 2 dakika çırpma teliyle elde çırpılır.